ガーベラは浅い水で飾る。茎が曲がったときの戻し方

ガーベラの茎には葉が付いていません。農研機構の資料には、ガーベラは「葉がないことから，生けた後の切り花の吸水量は少なく」とあります。花瓶にたっぷり水を入れる必要が無い花です。包みのほどき方や毎日の水替えは 届いた花束の手入れの基本 と同じです。ここではガーベラで変わる所だけを書きます。

水は花瓶の底に少し。バラとは逆

農林水産省の広報誌『aff』は、ガーベラとヒマワリを少量の浅水で飾るとしています。バラは逆で、花瓶のおよそ半分まで入れる深水です。日本花き振興協議会の「はじめて花屋」も同じ考えです。茎に細かい毛が生えたキク科の花（ガーベラやヒマワリ）は「少ない水でOK」と書いています。

同じ花束に バラ とガーベラが入っていると、水の量の好みが逆になります。花瓶が 2 つあれば分けて生けると、それぞれに合わせられます。浅水の花はほかに ヒマワリ があります。

浅水は水が少ないぶん、暖かい部屋では減りが早くなります。毎日の水替えのときに、底の水が残っているかも見てください。

茎が曲がったら、新聞紙で包んで一度だけ深い水へ

英国王立園芸協会（RHS）は、チューリップやガーベラのように茎が柔らかく花の重い花は曲がりやすい、と書いています。曲がったときは、新聞紙で花束をまっすぐ包み、深い水に 2 時間以上、できれば一晩立てておくよう勧めています。

浅水で飾る花を深い水につけるのは、このときだけです。茎がまっすぐに戻ったら新聞紙を外し、花瓶はまた浅水に戻します。曲がる花の扱いは チューリップ も同じです。

茎の切り方について、農林水産省の案内は、ヒマワリのような茎の柔らかい花は水平に切るとしています。どちらの切り方にしても、はさみがよく切れることが先です。切れないはさみは茎をつぶし、水を吸い上げにくくします。

花言葉は、色で変わるとされる

花言葉には決まった基準が無く、本や花屋によって違います。日本花き振興協議会の「はじめて花言葉辞典」では、ガーベラの花言葉を色ごとに次のように紹介しています。

犬や猫のいる家でも飾れる

米国の動物愛護団体 ASPCA の一覧では、ガーベラは犬・猫・馬のどれにも毒性なしです。気をつけるのは、同じ花束に入っているほかの花です。ユリが入っていたら、猫のいる家には置かないでください（ユリと猫）。

今日ガーベラが届いたら、生ける前に花瓶の水を底に少し張る程度まで減らしてください。

この花は、勤め先の会社から届いています

花がかりの花は、勤め先の会社が社員とご家族のために手配したものです。その時期の花で作るので、毎年同じ花とは限りません。